Rezervirajte svoj boravak
Trevisol 29, 52210 Rovinj, Croatia
Google maps L.V.R Residence
info@lvr-residence.com
+61 3 8376 6284

Objedovanje

“Ljubav je poput dobre kuhinje: nastaje iz jednostavnih sastojaka, a mašta joj daje čaroliju.”
— Paul Mehis

Pomno odabrana selekcija regionalnih sireva poslužena uz med, domaće džemove, orašaste plodove i svježe voće, uz tradicionalne suhomesnate proizvode i lokalne mliječne delicije. Svježe pripremljena peciva, topli kruh i nježni kroasani upotpunjuju jutarnji stol.

Autentični okusi regije predstavljeni su kroz profinjen i skladan buffet.
Za one koji žele više, dostupan je i à la carte jelovnik — izbor pažljivo osmišljenih jela našeg chefa, pripremljenih svježe po narudžbi.

Istaknuti jelovnik

Naš jelovnik

Breakfast

SVJEŽE CIJEĐENI SOKOVI

  • Limunada
  • Topla limunada s đumbirom
  • Orange
  • Naranča
  • Celer, krastavac i jabuka

ŽITARICE

  • Topla zobena kaša s medom, cimetom, jabukom i grožđicama
    (priprema s mlijekom ili vodom po želji)
  • Granola s jogurtom i bobičastim voćem

SLANO

  • Kremasti kozji sir s mikro rikolom, limunom i maslinovim uljem
  • Smoked salmon on toasted bread with fresh cheese cream and olive oil
  • Cherry tomatoes with mozzarella, micro basil and olive oil
  • Brie u tostiranom briocheu s medom
  • Hummus od slanutka sa sušenim rajčicama i pinjolima na tostiranom kruhu
  • Topli sendvič s kuhanom šunkom, lokalnim sirom i aromatiziranim maslacem
  • Topli sendvič s mortadelom, brie sirom, medom i pistacijama
  • Tostirani brioche s domaćom jetrenom paštetom i krem sirom
  • Hrskavo tostirani domaći kruh sa zrelim rajčicama, pršutom i vrhunskim maslinovim uljem

JAJA PO VAŠOJ ŽELJI

  • Kuhana jaja (3, 6 ili 9 minuta)
  • Omlet (klasični ili od bjelanjaka) uz dodatke po izboru:
    šunka, panceta, losos, lokalni sirevi, cherry rajčice, špinat, mikro rikola, mikro bosiljak
  • Poširana jaja na tostiranom kruhu uz dodatke po izboru
  • Eggs Benedict (2 jaja) s hrskavom pancetom na briocheu, uz Hollandaise umak
  • Eggs Florentine (2 jaja) s dimljenim lososom i špinatom na briocheu, uz Hollandaise umak
  • Jaja na oko (2 jaja), pripremljena po želji

SLATKO

  • Kaiserschmarrn s maslacem, svježim voćem i kremom od vanilije
  • Waffle s čokoladom, džemom ili kremom od vanilije
  • Riža na mlijeku s kremom od vanilije
Owner's message Back to top